Plemię Jarai - W sercu wietnamskiej dżungli - 1992
Plemię Jarai - W sercu wietnamskiej dżungli - 1992



Jacek Pałkiewicz2006-06-16 11:43:54
Wyświetlono razy (ostatnio: )
/>
Jak większość wspólnot plemiennych także i Jarajowie są pogodni, weseli i manifestują swoją gościnność. Miejscowy starosta zaprasza do swej bambusowej chatki, prawie pustej, jeśli nie liczyć mat do spania, paleniska, kilku garnków, noży i kusz łowieckich.
Gospodarz przysuwa do nas stary gliniany, przynajmniej dziesięciolitrowy dzban wypełniony po brzegi ruon ghe - wódką ze sfermentowanego ryżu, używaną w ceremoniach plemiennych bądź do ugoszczenia przybyszów. W środku zanurzona jest pałeczka z podziałką wskazującą poziom napoju. Obyczaj nakazuje, że gość musi wypić wystarczająco dużo, aby został zaakceptowany. Dla Jarajów jest to tradycyjny test prawdy. Ten, kto przybywa ze złymi intencjami, musi się wystrzegać picia ponad miarę, bo jeśli się upije, może łatwo wyjawić swoje zamiary. Zatem od tego, ile wypijemy, zależy, czy staniemy się przyjaciółmi domu, czy też niemile widzianymi intruzami.
Sączę przez słomkę mętne paskudztwo, podczas gdy gospodarz z uwagą obserwuje obniżanie się jego poziomu. Zupełnie nie mam pojęcia, ile tego bimbru powinienem wypić, aby pozyskać zaufanie, ale wolę nie ryzykować i nie odrywam się od naczynia. Kiedy odsuwam się od dzbana, słyszę oklaski. Jestem uznany za swojego. Teraz muszą zademonstrować swoją szczerość także moi kompani.
Potem piją także gospodarze. Po kilku kolejkach żona wójta wybucha histerycznym śmiechem ukazując spiłowane do korzeni przednie górne zęby i dziąsła zabarwione na czarno. Taka "kosmetyka", podobnie jak i dziurawienie płatków usznych, w które wsuwa się pałeczki bambusowe, związana jest z rytuałem inicjacji. Dodaje podobno uroku, ale dla nas stanowi tylko żenujący widok.
Po tym specyficznym aperitifie czeka nas jeszcze obiad. Oprócz ryżu na macie pojawiają się kawałki duszonego węża w pikantnym sosie i coś smażonego, co początkowo przypomina małe ptaszki.
...
Zobacz zdjęcia:
Wietnam
Wietnam - wybierz obszar, który cię interesuje:









































