Kobiecy oddech Krety

arturc Wyświetlono: 994 razy 2006-02-19 16:33:38

Ocena:2.33 (84 głosów)

W tawernie, u fryzjera i w wypożyczalni rowerów
w wielkich misach leżą dziesiątki czerwonych jaj
– do częstowania gości... W końcu to święto Paschy!
http://arturcieslar.com

Erietta rano poświęca wiele czasu na staranny makijaż – Greczynki zazwyczaj nie malują się zbyt krzykliwie, akcentują jedynie naturalnie ciemną oprawę oczu. Ale ona ma w sobie coś z egipskiej bogini i skrupulatnie to wykorzystuje. Chce się podobać. – Robię to przede wszystkim dla siebie, ale i dla gości... – kokietuje. – A jutro mamy wielkie święto – To Pascha – czyli greckokatolicka Wielkanoc... Wy, rzymskokatolicy, mieliście swoją niedawno, prawda?

miotła i medycyna

Erietta pomaga rodzicom w prowadzeniu rodzinnego biznesu. – To w sumie był pomysł brata – tłumaczy. Jeszcze przed wejściem Grecji do Unii Europejskiej Dymitris namówił ojca na kupno działki budowlanej, tu, w najbardziej [rowincjonalnym zakątku Krety, gdzie plaża jest kamienista, ascetyczna i mało przyjazna dla amatorów miękkiego piasku. – Jednak uwierzyliśmy, że takie miejsce też ma swój urok. Kilkanaście lat później zbudowaliśmy nasz hotel. Tata bardzo się zadłużył, ale szybko zrozumiał, że pomysł był dobry.
Włączyłam się jak umiałam... Założyłam fartuch i wzięłam się za szorowanie i zmywanie. A wieczorami studiowałam anatomię... Wkuwałam łacińskie nazwy kostek i kosteczek – koszmar studentów medycyny – śmieje się. Przez wiele lat wracała do rodziny na wakacje z dalekich Aten, gdzie studiowała medycynę.
Dziś spotykam ją w jej rodzinnej miejscowości. Stoi za barem w hotelu rodziców, rozlewa drinki i bawi się kosmykiem swoich włosów. – Jestem Kretenką... i tu czuję się najlepiej
– mówi nieco zalotnie. Na Krecie zrobię specjalizację... To będzie chirurgia. Wiem, że dla kobiety to wyzwanie, ale tu w Kissamos nie ma chirurga, a w nagłych przypadkach wozi
się pacjentów do szpitala oddalonego o godzinę drogi. A ja wciąż pamiętam jak zmarł mój kilkuletni kuzyn, bo nie otrzymał pomocy na czas.

jajka przymierza

Eleni, matka Erietty, dwoi się i troi, żeby przygotować wszystko jak należy. Goście hotelowi muszą być obsłużeni, ale i dla rodziny trzeba będzie wykroić sporo czasu.
Baran odarty ze skóry moczył się w mleku, w chłodziarce od dwóch dni... Dymitris kupił go od pasterzy z wioski położonej w pobliskich górach. – Przynajmniej wiem jaką jadł trawę – śmieje się. Dorodny baran pieczony na ruszcie od samego rana w niedzielę wielkanocną jest podstawą świątecznego stołu. Pieczenie, podrzucanie żaru, obracanie mięsiwa – to zadanie mężczyzn, kobietom nic do tego. One mają przybrać stół. Dziwię się jak skromnie to wygląda: obrus, talerze, jajka – obowiązkowo zafarbowane na czerwono. Jajka wielkanocne są zresztą wszędzie... W każdej kafejce, w pubie, u fryzjera i właściciela wypożyczalni
rowerów w wielkich misach leżą dziesiątki czerwonych jaj.

Oceń relację

Dodaj nowy komentarz

Twoje imię:

Treść komentarza:

Wpisz wynik działania z obrazka:

Komentarze

• Anita / 2008-10-22
  jak milo powspominac Krete:) I jak bardzo za nia tesknie...mimo, ze niedawno z niej wrocilam - po prawie 6 miesiacach pobytu:)
• Sławek :) / 2008-09-08
  wpadłem tu przypadkiem i od razu tyle wspomnień... dziękuję :).
  I tylko maleńka korekta. Nie"koboloi", ale: komboloi.
  
  Komboloi ma wiele przeznaczeń. O jednym z nich słyszałem wielokrotnie: kreteńczycy uznają się za gorącokrwistych (czytaj: skłonnych do swarów), zaś nieustanne majsterkowanie komboloi (niektórzy mają na tym polu fenomenalne, cyrkowe osiągnięcia) ma skupiać uwagę, nie pozwalając emocjom wybuchać :).
  
  Oczywiściem mam komboli. Dostałem je w prezencie i okazało się przy tym, że ma ono jeszcze jedno, mistyczne przeznaczenie. Jak powiedział mi ofiarodawca daje mi komboloi, żebym zawsze tęsknił za Kretą i pamiętał o nim. I dodał, że ilekroć przesunę w palcach paciorki komboloi on poczuje moje myśli i moją tęsknotę...