Strona główna » Kuba » Na mojito do Hawany

Nie wyobrażam sobie, by mojito (czyt. mochito) mogło gdzieś smakować tak wybornie jak w ulubionym barze Ernesta Hemingwaya "La Bodeguita del Medio" w Hawanie. W małych pomieszczeniach unosi się siwy dymek z cygar, pomiędzy którym oczyma wyobraźni można zobaczyć samego wielkiego pisarza, który każdy dzień rozpoczynał od kawy, drinka i gazety siedząc przy jednym ze stolików. Zanim zasiądziemy jak on, pospacerujmy po starej Hawanie.

Na mojito do Hawany

Podrozniczkaaaa
2005-07-14 20:06:32

Wyświetlono razy (ostatnio: ) Rating 2/5

Ocena 2.00 z 5.00. 1 głosów oddanych

Hawana musiała być kiedyś najpiękniejszym miastem obu Ameryk. Świadczą o tym budowle, położenie miasta i układ uliczek. Niestety, nieubłagany czas, a przede wszystkim brak pieniędzy na remonty, spowodowały, że większość pięknych niegdyś kamienic obecnie straszy swoim wyglądem. Puste okna, w których wiszą sznurki z praniem, obdrapane ściany, sypiący się tynk, wyzierająca zewsząd bieda dają obraz niezwykle przygnębiający. Mimo to, a może właśnie dlatego by jeszcze coś zobaczyć, do Hawany przybywa mnóstwo turystów z całego świata. Miasto ma bowiem specyficzny klimat i atmosferę, których nie dało się zburzyć nawet panującemu wszechobecnie komunizmowi.

Trochę historii

Port Hawana powstał w 1519 roku, a w 1552 r. miasto zostało siedzibą władz Kuby i bardzo zyskało na znaczeniu. Dzięki handlowi, głównie czarnymi niewolnikami, ale także cukrem, kawą i tytoniem szybko stało się największym ośrodkiem Karaibów. Z powodu częstych napaści korsarzy wzniesiono potężne fortyfikacje, z których do dziś zachowały się dwie największe fortece: Castillo de la Punta i Castillo del Morro. Latarnia morska z 1844 r. zbudowana przy tej drugiej ma 24 m wysokości, a jej światło widoczne jest z odległości 80 km. Kiedy w 1902 roku została proklamowana Republika Kuby, 250-tysięczna Hawana, wraz z resztą kraju, znalazła się w strefie wpływów Stanów Zjednoczonych. Po rewolucji, 1959 roku i objęciu władzy przez Fidela Castro rozpoczęła się epoka kubańskiego socjalizmu. USA wprowadziły embargo handlowe, które w zdecydowany sposób zaważyło na współczesnej sytuacji Kuby.

Po czasach świetności

pozostały jeszcze ślady na starówce, gdzie barokowe budynki dominują w jej panoramie. Ornamentyka kubańskiego baroku jest jednak o wiele skromniejsza od przeładowanego zdobieniami stylu hiszpańskiego czy meksykańskiego. Do budowy używano tu bowiem kruchego wapienia, który ...