Strona główna » Bułgaria » Bułgaria 2006 - diariusz wędrowca.

Relacja z wyprawy trekkingowej w bułgarskie pasma Pirin i Riła.

Bułgaria 2006 - diariusz wędrowca.

Zemleduch
2008-02-01 17:39:10

Wyświetlono razy (ostatnio: ) Rating 3/5

Ocena 3.11 z 5.00. 9 głosów oddanych

i nie był jedyny, ale wszyscy inni się pochowali, także sprawiał takie wrażenie). Posiłek sobie przyrządziliśmy, bunkrując jak się da nasze palniki, bo też nie wiemy na ile świadomy był ten duchowny, że przygotowując posiłek mamy zamiar używać otwartego ognia na terenie drewnianego monastyru. Potem już tylko wędrówka wśród piramid piaskowcowych korytem wyschniętej rzeki, do Melnika. Po odpowiednich targach z właścicielami wynajmującymi kwatery, wprowadziliśmy się do urokliwego domku w starej zabudowie typowo melnickiej. Rozpakowanym, umytym nie pozostało nam nic innego jak oddać się degustacji miejscowych wyrobów. Wyroby okazały się godne naszych gardeł. Do tego stopnia, że w połączeniu ze zmęczeniem wywołanym trudami wędrówki przez Pirin pospaliśmy się jak mopsy.

6.09
Dni lenistwa są dniami cudownymi. Rano nie było budzika. Świeżutkie pieczywko, warzywka, dżemik, biały sirene (ser). Śniadanie było niczym uczta bogów, uprzednio będących na diecie kaszkowo-zupkowej. Oczywiście posiłek zapijaliśmy nowym bukłaczkiem wina (2l w cenie 2 leva). Dzień cały zapełniliśmy ciekawymi zajęciami: lenistwo, sączenie wina, odpoczywanie, spacerowanie po Melniku i oczekiwanie przygód kulinarnych w porze wieczornej. Dostaliśmy bowiem od Kaytka zdjęcie pewnego pana i prikaz by w Melniku oddać się w jego kulinarne ręce. Odnaleźliśmy pana Apostoła, który okazał się przemiłym człowiekiem i wszamaliśmy 6-daniową ucztę suto zakrapianą przepysznym winem i rakiją. Kolejne potrawy by kronikarskiej dokładności stało się zadość to:
1. mix sałatkowy - szopska, grillowana papryka, grillowane bakłażany, sałatka w sosie śmietankowym
2. zupy - czorby - z kurczakiem i fasolowa
3. gorący biały ser w oliwie - mocno i ciekawie doprawiony
4. pieczone ziemniaki - frytki z potartym słonym białym serem
5. zapieczona wołowina z jajkami, cebulą, papryką i innymi ...

Strona: 1 2 3 4 5 [6] 7 8 9 10 11

Ciekawa opowieść, nawet braki stylistyczno-interpunkcyjne nie przeszkadzają w odbiorze. Czuję się zachęcony do wyruszenia na szlaki Bułgarii.
Pozdro

marcello2, 2008-04-09 23:53:36

Sama piszę diariusze z podróży, tylko że jestem sporo od Was starsza i podrózuję wlasnym autkiem z mężem i nie za wielkim dzieckiem. Teraz właśnie przepisuję na komputer mój dziennik z Bułgarii 2004. Co do Waszego diariusza, powiem tak: klimat jest, dowcip jest, chce się czytać - ale językowo na piątkę nie jest. Mam pewien pomysł: może połączymy siły (także z innymi autorami dzienników z podróży po Bułgarii - np. rowerowych, autostopowych itp.) i spróbujemy wydać książkę? Od razu mówię, że nie proponuję tego każdemu autorowi zapisków globtrottera, tylko tym, w pisaniu których jest "to coś". Wasz dziennik wymagałby poprawek stylistycznych, gramatycznych i interpunkcyjnych, no i autorstwo zamieniłoby się we współautorstwo. Jeśli chcecie, mogę wysłać Wam fragment mojego dziennika. No to jak - próbujemy?
Moj e-adres to: agatakon@yahoo.com
Czesc!
Agata

Agata, 2008-02-23 21:19:17

znakomite .

Adam, 2008-02-12 21:44:44