Strona główna » Kuchnie Świata » Somalia - Kuchnie Świata

Somalia - Kuchnie Świata

Zobacz zdjęcia

---

Kuchnia Somalii

Somalia ten wschodnio afrykański kraj, jest dosyć mocno zróżnicowana. Północ kraju jest o wiele bardziej rozwinięta gospodarczo i co za tym idzie bogatsza, natomiast południe jest wyraźnie biedniejsze. Dlatego też kuchnia somalijska jest mocno zróżnicowana. Na pewno nie słynie z wysokiej jakości, ale możliwości ma olbrzymie począwszy od dań z owoców morza (Somalia ma bardzo długie wybrzeże z Oceanem Indyjskim i zatoką Adeńską) oraz owoców np. bananów, truskawek i papai. Tak duża rozpiętość produktów pozwala na stosowanie naprawdę ciekawej kuchni. Do jednych z najpopularniejszych dań należy gęste danie z płatków kukurydzianych podawanych z gulaszem lub sosem warzywnym. Innym ciekawym i godnym polecenia daniem jest pieczeń, zwykle z kozy, przygotowana na otwartym ogniu. Będąc w Somalii, z powodu piractwa, lepiej nie urządzać sobie wycieczek morskich, ale na pewno warto spróbować jednego z bardzo licznych dań na bazie owoców morza. Dla mniej odważnych turystów dostępne są typowo europejskie posiłki, o które szczególnie łatwo w większych miastach, jak np. w stolicy kraju - Mogadiszu.

---

Somalia - co jeszcze Cię interesuje?



---

---

---