Strona główna » Kuchnie Świata » Republika Konga - Kuchnie Świata

Republika Konga - Kuchnie Świata

Zobacz zdjęcia

Kuchnia Republiki Konga

Kuchnia Republiki Konga, dawnego Konga Francuskiego, jest oczywiście pod dużym wpływem kultury francuskiej. Co prawda obecnie Kongo z powodu wojen domowych jest państwem bardzo biednym i nie można mówić o jego sztuce kulinarnej, podczas gdy w wielu rejonach panuje głód, to jednak z czasów kolonii zostały wszechobecne bagietki i częste stosowanie czarnego pieprzu i curry. W Kongu jada się również sporo ryb i owoców morza, choć produkty te są dostępne jedynie w pobliżu wybrzeża Oceanu Atlantyckiego, ponieważ transport wewnątrz kraju szwankuje.
We wszystkich miastach, miasteczkach i wioskach można spotkać bazary, które oprócz oczywistych funkcji handlowych spełniają również rolę swoistych centrów kulturalno -społecznych. Na takich bazarach można kupić przeróżne owoce, mięsa, wodę no i oczywiście bagietki.
Obecnie dobrą kuchnią można się rozkoszować jedynie w stolicy kraju Brazzaville, gdzie spotyka się restauracje serwujące europejskie potrawy. Jadąc w głąb kraju musimy jednak liczyć się z brakiem restauracji i sklepów, więc lepiej zaopatrzyć się podczas wypraw we własny prowiant, szczególnie w wodę.


Republika Konga - co jeszcze Cię interesuje?



Wybierz obszar, który cię interesuje:

Zobacz zdjęcia Republika Konga - szczepienia, porady zdrowotne Republika Konga - filmy z wakacji Republika Konga - porady i wskazówki Republika Konga - kuchnia, potrawy, alkohole
Republika Konga - pogoda, temperatura, klimat Republika Konga - kultura, obyczaje, zabytki Zadaj pytanie na temat tego kraju Republika Konga - relacje i reportaże



Odyssei Forum Podr�nika





Społeczność Odyssei.com
Zobacz, kto był już w tym kraju












Jeżeli chcesz otrzymywać nasz Newsletter, wpisz swój adres:

REKLAMA





  Informacje o tym kraju
  » Republika Konga
  Odyssei.com forum - ostatnie posty

   Odyssei.com Forum podróżnika

  Wątpliwości? Zapytaj specjalistę!

   Zostań doradcą!