Strona główna
» Kuchnie Świata
»
Gabon - Kuchnie Świata
Gabon - Kuchnie Świata
Zobacz zdjęcia
Kuchnia Gabonu
Gabon jest państwem o w miarę dobrym i stabilnym systemie państwowym, dlatego też i dostępność i różnorodność pożywienia jest tu duża. Dość duży wpływ na kuchnię Gabonu miał wpływ Francji podczas kolonializmu, pozostawiło to ślad w kulturze oraz w sztuce kulinarnej. Najbardziej widocznym znakiem tego wpływu są oczywiście bagietki. Na targowiskach można dostać wszystko, począwszy od suszonych ryb po owoce i warzywa. Sklepy są dobrze zaopatrzone, także nie powinno być problemu z nabyciem podstawowych produktów.
Awokado
Jest to owoc, który pochodzi nie tylko z Gabonu ale również z państw Ameryki Środkowej i Ameryki Południowej, Stanów Zjednoczonych, Meksyku oraz Hiszpanii. Owoc ten ma kształt gruszki, skórka tego owocu ma kolor jasno lub ciemnozielony, może być gładka i świecąca lub porowata. Miąższ jest koloru zielonego w środku żółto-białawy. Pestka tego owocu jest niejadalna. Awokado jest bardzo zdrowe, posiada dużo witaminy C.
Gabon - co jeszcze Cię interesuje?