Strona główna » Kuchnie Świata » Etiopia - Kuchnie Świata

Etiopia - Kuchnie Świata

Zobacz zdjęcia

Kuchnia Etiopii

Kuchnia Etiopii nie należy do kuchni drogich ale i również kuchni wyszukanych. Podstawą wszelkich dań w tym kraju jest zboże o nazwie tef jest ono uprawiane tylko w Etiopii, także ciężko nie będąc w tym kraju zasmakować wytwarzanych z tego zboża specjałów. Najczęściej wytwarzanym z niego jest kwaśny placek zwany indżirą. Do indżiry przede wszystkim jest podawane mięso zwane wat.

Etiopczycy maja mało różnorodną dietę na śniadanie obiad i kolacje jedzą indżire z różnymi dodatkami. Podstawowym napojem w Etiopii jest tedź zwany królewskim napitkiem jest to alkoholowy drink na bazie miodu. Raczej nie polecane jest picie wytarzanego na wsiach piwa zwanego tella, w odróżnieniu od piwa produkowanego w browarach.

Awokado

Jest to owoc, który pochodzi nie tylko z Etiopii ale również z państw Ameryki Środkowej i Ameryki Południowej, Stanów Zjednoczonych, Meksyku oraz Hiszpanii. Owoc ten ma kształt gruszki, skórka tego owocu ma kolor jasno lub ciemnozielony, może być gładka i świecąca lub porowata. Miąższ jest koloru zielonego w środku żółto-białawy. Pestka tego owocu jest niejadalna. Awokado jest bardzo zdrowe, posiada dużo witaminy C.


Etiopia - co jeszcze Cię interesuje?



Wybierz obszar, który cię interesuje:

Zobacz zdjęcia Etiopia - szczepienia, porady zdrowotne Etiopia - filmy z wakacji Etiopia - porady i wskazówki Etiopia - kuchnia, potrawy, alkohole
Etiopia - pogoda, temperatura, klimat Etiopia - kultura, obyczaje, zabytki Zadaj pytanie na temat tego kraju Etiopia - relacje i reportaże



Odyssei Forum Podr�nika





Społeczność Odyssei.com
Zobacz, kto był już w tym kraju












Jeżeli chcesz otrzymywać nasz Newsletter, wpisz swój adres:

REKLAMA





  Informacje o tym kraju
  » Etiopia
  Odyssei.com forum - ostatnie posty

   Odyssei.com Forum podróżnika

  Wątpliwości? Zapytaj specjalistę!
  » Etiopia

   Zostań doradcą!