Strona główna » Kuchnie Świata » Erytrea - Kuchnie Świata

Erytrea - Kuchnie Świata

Kuchnia Erytrea

Na kuchnię Erytrea ogromny wpływ miała kuchnia Włoska. Erytrea była przez wiele lat kolonią włoską i przejęła jej styl życia, jest tu wiele kafejek, barów i cukierni. Możemy napotkać w tym kraju wiele uroczych bazarów, na których królują piękne kolorowe i pachnące owoce i warzywa (kapusta, pomidory, pomarańcze). Kraj ten należy do krajów średnio zamożnych, jednak skrajnej biedy jest tu mniej niż w innych krajach Afrykańskich. Będąc w Erytrea można spróbować wspaniałych owoców i warzyw.

Awokado

Jest to owoc, który pochodzi nie tylko z Erytrey ale również z państw Ameryki Środkowej i Ameryki Południowej, Stanów Zjednoczonych, Meksyku oraz Hiszpanii. Owoc ten ma kształt gruszki, skórka tego owocu ma kolor jasno lub ciemnozielony, może być gładka i świecąca lub porowata. Miąższ jest koloru zielonego w środku żółto-białawy. Pestka tego owocu jest niejadalna. Awokado jest bardzo zdrowe, posiada dużo witaminy C.