Patronat Odyssei: Etiopia 2010
Zapowiedź wyprawy podążającej szlakiem kawy w Etiopii.
Styczeń-Luty 2010
Pierwsza wyprawa poświęcona wyłącznie „ brązowemu złotu z Afryki”
KAWA
odkryta w Etiopii, więc gdzie indziej można badać jej korzenie...?
Cele wyprawy:
- zarejestrowanie serii filmów z plantacji (z dnia plantatora) oraz z etapów produkcji kawy
- wykonanie fotoreportażu z plantacji
- wywiad z dyrektorem i farmerami Oromia Coffee Farmers Cooperative Union o korzyściach związanych ze współpracy z Organizacją Fair Trade
- analiza terenu w celu utworzenia szlaku turystycznego
Organizator imprezy:
Aleksandra Kropińska – 26 lat, studentka V roku Turystyki i Rekreacji na Uniwersytecie im. Adama Mickiewicza w Poznaniu. Przed rozpoczęciem studiów podróżowała z dłuższym przystankiem na jednej z Wysp Morza Śródziemnego.
Kawą interesuje się już od dobrych kilku lat i coraz bardziej zachwyca się tym ziarnem.
Do zrealizowania swoich marzeń zainspirowało ją spotkanie z Markiem Kamińskim na VI Dniach Turystyki odbywających się na UAM. W zeszłoroczne spotkanie zaangażowała się, dzięki czemu miała okazje poznać wspaniałych podróżników. Organizacja VII Dni Turystyki i rozmowy z doświadczonymi globtroterami zainspirowały ją do planowania i realizacji swojej ekspedycji. 
Uczestnik, fotograf:
Joanna Molewska – 24 lata, studentka V roku biologii oraz IV roku ochrony środowiska na Uniwersytecie im. Adama Mickiewicza w Poznaniu. Podróżami interesowała się już w wieku 12 lat, kiedy zetknęła się z książką Alfreda Szklarskiego „Tomek na Czarnym Lądzie”. Chęć poznania innych kultur oraz przyrody różnych zakątków świata sprawiła, że uzależniła się od podróżowania.
Podróże sprawiły, że chwyciła za aparat i tak zaczęła się jej przygoda z fotografią. Podróże sprawiły również, że nauczyła się znajdować czas wtedy, gdy go nie ma. Rok akademicki przeplata krótkimi wypadami w różne zakątki kraju, najczęściej w góry. Zwiedziła wiele miejsc, ale Wyspy Zielonego Przylądka, północna Rosja oraz Bałkany są jej najdroższe.
Trasa:
12.01.2010
Wylot z lotniska Berlin Tegel (Niemcy) do Addis Abeba w Etiopii
13-17.01.
- czas na aklimatyzację,
- pobyt w stolicy kraju,
- odwiedzenie siedziby Organizacji Oromia Coffee
- organizacja ewentualnych przepustek, pozwoleń, transportu
- zaplanowanie podróży na południe
18.01.
Podróż do regionu Kaffa. To właśnie od nazwy tej prowincji wywodzi się słowo „kawa”.
Jest to miejsce gdzie można spotkać jeszcze dziko rosnące drzewa kawowe a uprawiana przez człowieka charakteryzuje się ciężkim, winnym smakiem.
19.01-22.01.
- pobyt w miejscowości Jimma
- odwiedziny plantacji kawy
- rozmowy, wywiady z farmerami
23.01.
- powrót do stolicy
24.01.-25.01.
- pobyt w Addis Abebie
- uporządkowanie zebranego materiału z plantacji
- wysłanie zdjęć do portali patronów medialnych
- uzupełnienie strony www o aktualne dane z wyprawy
- przygotowanie wyprawy do regionu Sidamo
26.01.
Wyprawa na plantację w Yirga Chefe, w regionie Sidamo. Pochodząca stamtąd arabica uchodzi za najtrudniej do zdobycia i najlepszą kawę tego kraju.
27-30.01.
- pobyt na plantacji
- rozmowy z miejscową ludnością pracującą na plantacji
- zapoznanie się z obróbką ziarna
- analiza terenu pod wzglądem turystycznym
31.01.
- powrót do Addis Abeby
01-02.02.
- pobyt w stolicy
- ponowne odwiedziny siedziby organizacji Oromia Coffee
- uzupełnienie strony www i profilu na stronach patronatów medialnych
- przygotowanie wyjazdu do Harrar
03.02.
Podróż do Harrar. To właśnie tam mieszczą się najwyżej położone plantacje uprawiane przez człowieka. Kawa ponoć na niezapomniany aromat.
04-07.02.
- odwiedziny trzeciego, ważnego regionu dla organizacji Oromia Coffee
- pobyt na plantacji
- rozmowa i wywiady z miejscową ludnością
- analiza terenu pod względem turystycznym
08.02.
- powrót do Addis Abeba
09-10.02.
- pobyt w stolicy
- spotkanie podsumowywujące w organizacji
11.02.2010
- wylot do Berlina, powrót do Polski
Po powrocie:
Planujemy serię pokazów multimedialnych w kawiarniach ( jak na razie w trzech, bliskich nam miastach ) oraz w innych zainteresowanych placówkach i instytucjach. Pokaz ma na celu przybliżenie miejsca z którego Kawa pochodzi oraz uświadomienie o procesach jakie musi przejść zanim dotrze do naszego kraju. Pokaz będzie się składał z prezentacji fotografii, filmów oraz zebranego materiału. W planach mamy również wydanie książki popularno-naukowej o kawie.
Kontakt:
polkawetiopii@gmail.com
Patroni medialni:
Patronat honorowy:
 |
 |
 |
